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![]() 羧甲基纤维素钠为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成澄明胶状液,在乙醇等有机溶媒中不溶。1%水溶液pH为6.5~8.5,当pH>10或<5时,胶浆粘度显著降低,在pH7时性能最佳。对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度明显下降。褐变温度226~228℃,碳化温度252~253℃。 羧甲基纤维素钠无臭、无味,具吸湿性。易于分散在水中成澄明胶状液,在乙醇等有机溶媒中不溶。根据《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定:在食品中作用增稠剂使用。 公司生产的食品级CMC耐酸能力强,产品稳定性好,沉淀量低,保质期长,同时积极导入食品安全管理体系,采用先进的生产设备和工艺,建立封闭式生产流程,确保产品卫生安全。 公司网站首页:http://www... [详细介绍] |